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Verdure di stagione: a tutta zucca!

Zucca

Dettagli

Data: 30 novembre 2018
Ora: 19:00 - 22:00
Durata: 3 ore
Prezzo: €69
Location: Ca’ puccino
Chef: Patrizia Riggi

Piano Didattico:

 

spaezle di zucca alla crema di taleggio

stracci gialli al sugo di salsiccia

parmigiana di zucca

 

Il menu sarà completato dal Bonnet piemontese

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