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I SEGRETI PER UN ARROSTO PERFETTO

Dettagli

Data: 21 febbraio
Ora: 19:00 - 22:00
Durata: 3 ore
Prezzo: €79
Location: NEFF Collection Brand Store, Via Lazzaretto, 3 - Milano 20124 - Italia

PIANO DIDATTICO

 

Le regole di base, legatura, rosolatura cottura e riposo

I vari tipi di cottura: al forno, in casseruola e in padella

Arrosto di maiale morbidissimo con burro alle erbe

Arrosto d’anatra con salsa all’arancia

Arrosto di manzo alla cannella

Arrosto di vitello in salsa di nocciole

Corsi di cucina, la scuola e' disponibile per attivita' su richiesta per le aziende, sviluppando concept personalizzati per team building, eventi trade, presentazioni prodotto, per i privati, organizzando feste di compleanno, addii al nubilato, lezioni private o a gruppi. Il calendario dei corsi può subire dei cambiamenti e le lezioni possono essere annullate in caso non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti. Per maggiori informazioni scrivi a info.scuoladicucina@mondadori.it o chiama il martedì o il giovedì dalle 14.00 alle 18.00 al numero 02 75 42 33 00

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