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DUE CUORI E UN FORNELLO

Dettagli

Data: 27 aprile 2017
Ora: 18:30 - 21:30
Durata: 3 ore
Prezzo: €130
Location: Ca’ puccino
Chef: Eva Golia

Il prezzo comprende: 1 grembiule, il ricettario, un quaderno per gli appunti, materie prime.
Durante il corso è prevista la degustazione finale dei piatti preparati in abbinamento con vini italiani

PIANO DIDATTICO

Piccola quiche di pasta phillo con chevre e composta di cipolle caramellate

Risotto al franciacorta e agli agrumi canditi

Filetto di Manzo con burro aromatizzato al pepe nero del madagascar e emulsione di patate bintjie alla vaniglia

Mousse al mango e zenzero candito

Corsi di cucina, la scuola e' disponibile per attivita' su richiesta per le aziende, sviluppando concept personalizzati per team building, eventi trade, presentazioni prodotto, per i privati, organizzando feste di compleanno, addii al nubilato, lezioni private o a gruppi. Il calendario dei corsi può subire dei cambiamenti e le lezioni possono essere annullate in caso non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti. Per maggiori informazioni scrivi a info@scuoladicucinasalepepe.it o chiama il martedì il mercoledì o il giovedì dalle 10.00 alle 12.00 al numero 02 82 39 67 08

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