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DOLCI PER LE FESTE

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Dettagli

Data: 19 dicembre 2019
Ora: 19:00 - 22:00
Durata: 3 ore
Prezzo: €79
Location: NEFF Collection Brand Store, Via Lazzaretto, 3 - Milano 20124 - Italia
Chef: Alice Balossi

PIANO DIATTICO

 

Mont blanc, la ricetta originale con castagne al vapore, panna e cioccolato

Zuccotto con pandoro ripieno di panna, cioccolato fondente e scorzette candite

Le bouche de noel con pasta biscquit, crema al mascarpone e crema di marroni con variante al cioccolato

Linzer torte come a Vienna

Qualche praline e dolcetto da servire a fine pasto:

Gli amaretti

Il torrone e il croccante fatti da voi, con pistacchi e mandorle

Bon bon con pasta di mandorle

Baci di meringhe

Corsi di cucina, la scuola e' disponibile per attivita' su richiesta per le aziende, sviluppando concept personalizzati per team building, eventi trade, presentazioni prodotto, per i privati, organizzando feste di compleanno, addii al nubilato, lezioni private o a gruppi. Il calendario dei corsi può subire dei cambiamenti e le lezioni possono essere annullate in caso non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti. Per maggiori informazioni scrivi a info.scuoladicucina@mondadori.it o chiama il martedì o il giovedì dalle 14.00 alle 18.00 al numero 02 75 42 33 00

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